电影《飞砂风中转粤语》带领观众进入了香港的黑帮战国，讲述了两位角色之间的争斗和纷争。故事的核心围绕着"和义盛"餐馆的老板火水，他即将卸任，但这个决定引发了黑帮战争的风暴。为了继承"和义盛"的控制权，火水推荐亲信火腩为他的继任者。然而，火腩过去是一名致命的杀手，曾经血洗百人，他现在经营着"义盛小馆"，并希望过上平静的生活，远离黑帮的纷争。